行き先に向かってよどみなくまっすぐに進むあしあと。
これはきっと人。
我が家の駐車場から道路までとすとすとすと伸びるあしあと。
これはきっとねこ。
雪が降るといろいろな足跡がそこかしこに
人と犬
とか
仲良くあるくなんらかの動物
とか
ちょちょちょちょちょと歩いたであろう鳥
とか
生き物の生活を垣間見ている気がして面白い。
想像するのだ、どこに向かったのだろう、とか、誰と とか、
どんな気持ちで、とか。
さてこんにちは、onorichanです。
さぼりにさぼって。
冷蔵庫に賞味期限が心配な生クリームが眠っており、
使ってしまわねばというわけで
ロールケーキを作ることにしたわけです。
ネットで作り方を調べいそいそと。
だいぶ前にどこかの百均で
充電式の電動泡だて器を購入し眠らせていたのでそれも使えるしちょうどよい。
というわけで。
生地をぶいーんとしてオーブンで焼き、
生クリームもぶいーんとして
焼いた生地に生クリームを乗せ巻く。
生地がクッキングシートにくっついてうまく巻けない。
おまけに、生クリームが緩かったのか、ちょっとうまいこといかない。
でろーんとしてしまいました。
こういう時は、と迷わず冷凍庫へ入れます。
凍ったロールケーキを切ったら、断面がそれなりにロールケーキだったし、
味もそれなりにロールケーキでした。
冷凍庫ばんざい。
でも失敗は失敗。
生クリームの敗因はわかるような気がするけれど（硬さと生地が少し温かかったのかと）、生地がくっつく敗因はなんなのでしょう。
電動泡だて器は小ぶりだけれどそんなにガンガン使用するわけでもないし、
ちょうどよい感じでした。
ロールケーキ、またいつかリベンジしようと思います。
こうなってくるとロールケーキががぜん食べたくなる不思議。
でもまだ冷凍庫にある。
リンク
リンク
お読みいただきありがとうございました。
洗濯物をたたんでいると手のすべての水分が持っていかれるような気がして辛い。
これ以上水分を奪わないでおくれと願いながら洗濯物をたたみます。
水分は大事。
加湿と水分摂取を怠らず、冬を乗り切って参りましょう。
今日も一日、お疲れ様です。
